Rețete

Cum să pregătiți quinoa pentru micul dejun

Quinoa este un aliment care, până acum câțiva ani, a fost necunoscut pentru mulți. Cu toate acestea, încetul cu încetul el a început să câștige un număr mare de adepți și, în prezent, această hrană este prezentă în multe bucătării și diete. Dacă încă nu știți proprietățile quinoa, ar trebui să știți că acest aliment Are multe beneficii în comparație cu alte cereale.

Una dintre caracteristicile care o fac atât de specială este cea a lui conținutul ridicat de proteine ​​complet, motiv pentru care a fost făcută o diferență preferențială în tabelele de oameni vegani și vegetarieni, precum și de sportivi și de cei care, fără a urma o anumită dietă, se bucură de grijă de ei înșiși. Dacă vrei să știi cum să pregătiți quinoa pentru micul dejun și umple-te cu proteine ​​pentru micul dejun, citiți mai departe. Vă spunem!

Ați putea fi, de asemenea, interesat: 4 rețete sănătoase și rapide pentru micul dejun

Cum să pregătiți quinoa

Atunci când cumpărăm quinoa, vom verifica asta este o sămânță tare, ca și cum am cumpăra orez sau linte. Din acest motiv, nu poate fi consumat direct (dacă nu îl cumpărăm deja pre-gătit, deși va fi întotdeauna mai sănătos dacă îl pregătim noi acasă).

  1. Pentru a găti quinoa, primul lucru pe care ar trebui să-l facem este să-l spălăm. Pentru aceasta, cel mai recomandat este să-l lași puțin timp într-un recipient cu apă. despre aproximativ 20 sau 30 de minute.
  2. Apoi, vom scoate apa prin trecerea printr-un filtru și va fi gata să gătească. Acest pas este important deoarece quinoa are un conținut ridicat de saponine, unele substanțe dezinfectante care, deși sunt esențiale pentru plante, în stomacul nostru ar putea provoca greutăți și ar oferi amărăciune.
  3. Odată ce spălăm quinoa, îl putem fierbe direct cu puțină sare și puțin ulei. Timpul de gătire variază între un tip de quinoa și altul. În mod obișnuit, cea mai obișnuită este să-l lăsați al dente, care implică de obicei aproximativ 15 minute fierbere la foc mediu. Cu toate acestea, cea mai bună modalitate de a obține cele mai bune rezultate este încercarea quinoa în timpul gătitului.
  4. Apoi, vom elimina quinoa de la căldură și împrăștiați-l pentru a elimina apa. Apoi, o vom spăla cu apă rece pentru a tăia gătitul, așa cum se întâmplă de obicei cu pastele italiene sau cu orezul.

Înainte de a descoperi unele dintre ele cele mai bune retete cu quinoa și cum să pregătiți quinoa pentru micul dejun cu alte ingrediente, este posibil să fiți interesat în descoperirea beneficiilor quinoa.

Când să pregătiți quinoa pentru micul dejun

După cum am văzut, quinoa este pregătit destul de ușor, deși trebuie să țineți minte întotdeauna că pentru a face toate pașii în mod corect, veți avea nevoie de ceva timp. Aceasta înseamnă că, dacă vrem să avem un mic dejun quinoa, cel mai recomandat va fi pregatiti quinoa in avans nu mai consumați-o gata în momentul în care vrem.

Quinoa poate fi gătit și depozitat într-un container în interiorul frigiderului fără probleme, deoarece este un aliment puteți sta în frigider timp de 5 până la 6 zile Nu există probleme, uneori chiar mai multe. Astfel, dacă vom începe să luăm quinoa cu micul dejun, cel mai bine va fi să-l gătiți liniștit atunci când avem timp și lăsați-o gata în frigider pentru a putea să o luați direct dimineața, fără să ne aruncăm timp.

Pentru a afla cum să pregătiți quinoa pentru micul dejun, trebuie să știți mai întâi cum să păstrați quinoa pentru a vedea, pas cu pas, cum puteți profita la maximum de beneficiile quinoa.

Quinoa terci pentru micul dejun

Dacă încercați direct quinoa, fără panglici de orice fel, veți vedea că este vorba de un aliment cu puțină sau fără aromă. Din acest motiv, dacă vă gândiți cum să pregătiți quinoa pentru micul dejun, vă sugerăm să încercați unii dintre noi rețete cu quinoa favorite.

terci cu quinoa Este o rețetă cu quinoa pentru micul dejun foarte sănătos, bogat și simplu de pregătit. De asemenea, dacă sunteți vegan sau vegetarian, această rețetă poate deveni una dintre preferatele dvs. Veți avea nevoie doar de:

  • Migdale de migdale sau lapte de nucă de cocos.
  • 2 sau 3 cești de quinoa, în funcție de suma pe care o doriți.
  • 1 linguriță esență de vanilie (opțional)
  • O jumătate de banană
  • O mână de zmeură sau afine.

Pentru a pregăti această rețetă de mic dejun quinoa, urmați acești pași:

  1. Gatiti quinoa asa cum v-ati aratat anterior.
  2. Când sunteți pe cale de a elimina chinoa de la căldură, adăugați migdale sau lapte de nucă de cocos. Dacă preferați, puteți adăuga laptele mai târziu, deși vă recomandăm să amestecați cele două ingrediente bine, astfel încât gustul să fie mai bogat.
  3. Scoateți amestecul din căldură și tăiați banana.
  4. Adăugați banana pe quinoa și apoi pe zmeură și / sau afine.

Dacă doriți să pregătiți quinoa pentru micul dejun și să pariați pe delicios quinoa terci pentru micul dejun, trebuie să știți că o puteți pregăti cu o mare varietate de ingrediente și în multe moduri diferite. Puteți adăuga, de exemplu, bucăți de mere, mure, căpșuni sau orice alt ingredient sănătos pe care doriți să-l amestecați cu quinoa.

Quinoa cu lapte la micul dejun

O altă opțiune bună de a pregăti quinoa pentru micul dejun este să gătești quinoa cu lapte, o rețetă mai simplă decât cea anterioară, dar la fel de delicioasă. Veți avea nevoie doar de:

  • quinoa
  • Lapte (puteți alege laptele pe care îl preferați)
  • O mică scorțișoară (poate fi scorțișoară sau o creangă)
  • Lemon sau portocaliu zest să însoțească (opțional)
  • Zahăr sau alți îndulcitori

Încă o dată, quinoa cu lapte pentru micul dejun poate fi preparat cu ingrediente diferite și în mai multe moduri decât unul. De când te-am descoperit, atunci cum sa pregatiti quinoa cu lapte pentru micul dejun rapid și ușor:

  1. Gatiti chinoa asa cum a fost indicat anterior.
  2. În timp ce chinoa se pregătește, încălziți laptele, scorțișoara și coaja de lamaie (sau portocaliu) într-un alt vas.
  3. După 10 minute, îndepărtați amestecul și îndulciți-o după cum preferați (altfel ar putea avea un gust amar neplăcut).
  4. Adăugați amestecul la chinoa și lăsați rețeta să se răcească.

Mai multe rețete quinoa pentru micul dejun

Dacă doriți să descoperiți mai multe rețete pentru pregătiți quinoa pentru micul dejun, vă recomandăm câteva rețete creative și originale quinoa pentru a începe ziua cu energie:

Quinoa cu bucăți de fructe sau fructe roșii

Este una dintre cele mai simple și rapide combinații de preparat care, în plus, este, de asemenea, foarte sănătoasă. În acest caz, este suficient să puneți într-un castron o porție de fructe tocate (sau fructe roșii direct) și să o combinați cu o cantitate proporțională de quinoa. Fructul aduce o aromă proaspătă și dulce combinației, motiv pentru care este una dintre cele mai populare rețete quinoa pentru micul dejun.

Quinoa cu iaurt și miere

Dacă sunteți unul dintre oamenii care iau alimente de origine animală, o altă opțiune de a pregăti quinoa pentru micul dejun este să o combinați cu o porție de iaurt natural și o miere. Aceasta este, de asemenea, o propunere simplă și extrem de energică, care are o proteine ​​mari (legume și animale). Fără îndoială, cea mai bună opțiune pentru persoanele care necesită performanțe sporite în activități sportive.

Quinoa cu ulei de măsline și roșii

Un alt soi care poate fi ales pentru a pregăti quinoa pentru micul dejun este de a transforma pâinea tradițională cu roșii în quinoa cu roșii. Deși este o schimbare oarecum avangardistă, rezultatul este cu adevărat delicios și, în plus, vă va oferi o cantitate mare de vitamine C și E de dimineața devreme.

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum să pregătiți quinoa pentru micul dejun, vă recomandăm să intrați în categoria Rețete.

Video: CE AM MANCAT PENTRU MICUL DEJUN + ACTIVITATI DE DIMINEATA (Decembrie 2019).