Rețete

Cum se prepară sosuri pe bază de iaurt

sosuri Sunt preparate semi-lichide al căror scop este să însoțească un vas, fie că este vorba de carne, pește sau alte preparate culinare. Consistența sa poate varia de la lichid la unul care seamănă cu o bezea. În plus, acesta poate fi servit atât la rece cât și la cald, în funcție de fiecare tip de sos.A sos Este folosit atât pentru a însoți anumite alimente, cât și pentru a le îmbunătăți aroma. În acest articol vă prezentăm câteva rețete rapide pe care le puteți face diferite sosuri care bază este întotdeauna iaurt.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Cum să preparați sosuri pe bază de legume

sosuri de iaurt pe bază de usturoi

Trebuie să zdrobiți doi căței de usturoi decojiți până când devin purificați. Apoi, trebuie să adăugați un iaurt cu conținut scăzut de grăsime împreună cu o linguriță de paprika dulce, alta cu arpagic și sare și piper după cum doriți. Apoi trebuie să amestecați totul și să-l amestecați până când totul este unit. Este un sos bogat pentru legume crude și mâncăruri reci, precum și de exemplu salate rece.

sosuri de mărar pe bază de yougur

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să goliți un iaurt într-un castron și să-l bateți bine. Apoi, trebuie să adăugați 10 cl de cremă lichidă degresată, o lingură de muștar mic (de cafea), o lingură de frunze de mărar tocată, puțin curry, puțin îndulcitor și sare și piper după cum doriți. toate până se amestecă bine. Acest sos serveste pentru a însoți somonul afumat și cartofii calzi aburit sau legume crude.

sosuri de iaurt pe bază de pătrunjel

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să curățați și să tăiați o linguriță de patrunjel și o murătură. Când îi pregătiți, trebuie să le amestecați într-un castron împreună cu un iaurt degresat, o lingură de muștar, o linguriță de lămâie și puțin îndulcitor. În plus față de salpimentar la gustul dvs. Odată ce aveți toate ingredientele în interiorul castronului și le puteți bate până când veți obține sosul cu o anumită consistență. Cu acest sos de pătrunjel veți realiza aroma preparatelor din carne, așa că vă încurajăm să încercați.

sos roz pe bază de yougur

Pentru a face sosul pe bază de iaurt roz trebuie să amestecați două linguri de iaurt degresat cu 10 cl de suc de roșii, o jumătate de linguriță de muștar, puțină îndulcitor și sare și piper după cum doriți. De asemenea, dacă vă place picant, puteți adăuga câteva picături de tabasco. Încercați să faceți acest lucru, veți vedea cum este mult mai bine decât sosul roz de cumpărare.

sosuri de iaurt pe bază de muștar

Trebuie să bateți un iaurt cu conținut scăzut de grăsime, cu o lingură de muștar puternic, un alt pătrunjel, puțină brandy, sare și piper. Când îl ai pe tot smoothie-ul poți turna sos într-o barcă cu sosEste un sos puternic de gust, dar foarte bun pentru a însoți grătarul cărnii.

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum se prepară sosuri pe bază de iaurt, vă recomandăm să intrați în categoria Rețete.

Video: Turte pufoase, pe bază de iaurto rețetă simplă a unui deliciu!Le servesc în loc de pâine. SavurosTV (Ianuarie 2020).