Rețete

Cum să îngheți bananele

Banana sau banana este unul dintre fructele pe care le place să le consumăm din cauza gustului lor dulce. Acesta oferă nenumărate beneficii pentru organism și, de fapt, este recomandat în general pentru acei oameni care fac activități fizice în scopul de a evita crampe și o varietate de afecțiuni.

Acest fruct tinde să se coacă relativ repede și într-un timp scurt să fie deteriorat. Din acest motiv, mulți au tendința de a le îngheța cu scopul de a le folosi pentru a face diferite feluri de mâncare, cum ar fi lapte de miere, macedonie sau banane dulci, printre altele. Este important să menționăm că atunci când sunt consumate după ce au fost înghețate, ele vor oferi corpului aceleași proprietăți.

Cum să înghețe bananele? Adevărul este că există mai multe moduri. Dacă vrei să știi cum să înghețe banane sau banane, vă recomandăm să continuați să citiți acest articol.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Cum să faceți banane smoothie

Compoziția nutrițională și proprietățile bananei sau bananei

Banana este un fruct complet bogat în fibre, minerale, calciu, zinc, fier și potasiu. Are acid folic, în plus față de vitaminele A, B, B1, B6, B2, B9 și C. În plus, are aminoacizi și carbohidrați.

Are a conținut ridicat de calorii și este a sursă importantă de glucoză, capabil să ofere corpului o mulțime de energie, în special în timpul oricărei activități sportive. De asemenea, are triptofan, un aminoacid care ajută la contracararea efectelor stării de spirit negative și scăzute și a depresiei.

În acest alt articol vorbim mai multe despre Care sunt proprietățile bananelor.

Beneficiile consumului de banane sau banane

Consumul bananelor sau bananelor aduce beneficii multiple pentru sănătate. Printre beneficii de banane sau plantain Este necesar să menționăm:

  • Combate anemia: Banana este un fruct care are acid folic, o componentă care va ajuta la creșterea nivelului de hemoglobină. Prin aportul său favorizează, de asemenea, sistemul nervos și imunitar.
  • Îmbunătățește constipația: Acesta este unul dintre cele mai bune alimente pentru constipație, deoarece conține carbohidrați neimportanți și amidon, care ajută la curățarea tranzitului intestinal. Trebuie menționat că, în plus, consumul de banane coapte atunci când aveți diaree ajută la calmarea durerii care apare în mucoasa digestivă.
  • Reduce aciditatea: Dacă suferiți de o aciditate excesivă, consumul regulat de banane va fi o soluție bună, deoarece este un aliment cu o alcalinitate mare.
  • Ajută la reglarea tensiunii arteriale ridicate: bananele au o cantitate mare de potasiu, acest element chimic îi va ajuta pe cei care suferă de hipertensiune arterială, deoarece nivelul tensiunii arteriale poate fi controlat.

În plus, banana sau banana ajută la contracararea nivelurilor de colesterol rău datorită conținutului de pectină. În același mod, ea întărește părul și elimină căderea, deoarece este bogată în zinc.

Cum să îngheți bananele întregi

Bananele întregi pot fi înghețate decojite sau cu coaja. Cu toate acestea, este important să rețineți că răcirea fără coajă va aduce beneficii mai bune. De exemplu, când decideți înghețați bananele cu coaja, trebuie să aștepți să se dezghețe pentru a-l coji. În plus, există riscul ca acesta să se despartă în timp ce îl îndepărtați.

Totul va depinde de folosirea pe care o dai fructului, adica daca veti prepara paste, de exemplu, pentru a face mai tarziu muse de banane sau banane sau alte feluri de mancare care necesita acest fruct zdrobit, va fi necesar sa-l inghetati cu coaja. Trebuie să țineți cont de faptul că, atunci când acesta din urmă îngheață, devine negru, cu toate acestea, fructele își păstrează de obicei culoarea inițială și pot fi consumate fără inconveniente.

Pentru a face acest lucru, va trebui să plasați bananele în congelator, pentru o organizare mai mare, le puteți plasa în interiorul unui pungă etanșă sau direct în unul din compartimentele sale.

În cazul în care preferați congelați banane întregi și decojite, cel mai bine este să căutați un recipient (tupper, cutie de prânz sau geantă) potrivit pentru ca acestea să se potrivească întregi, fără a se rupe și a le pune la congelator.

Cum să congelați bananele feliate

În acest caz, puteți tăiați banana în felii dimensiunea pe care o doriți, plasați-o pe o tavă pentru ao îngheța mai târziu, numai atunci puteți împiedica lipirea acestora.

De asemenea, puteți pune toate piesele într-o pungă etanșă. Trebuie să vă asigurați că goliți sacul pentru a elimina aerul în exces. În acest fel, bananele vor fi gata de utilizare în diferite tipuri de banane sau banane smoothie sau smoothie. Acestea pot dura trei până la patru luni în congelator fără a fi deteriorate.

Pentru a face piureuri, puteți folosi banana încă înghețată, cu toate acestea, pentru a pregăti mash sau orice alt fel de mâncare care trebuie să fie mâncat fierbinte, este necesar să așteptați pentru a se dezghea complet. Pentru a accelera acest proces, puteți pune piesele în cuptor, în baia de apă sau în cuptorul cu microunde.

Mănâncă banane congelate Nu vă va afecta negativ sănătatea, după cum am menționat mai sus, odată ce au fost dezghețați, vor menține aceleași componente chimice pe care le aveau atunci când erau fructe proaspete și dacă le vei mânca încă congelate, va fi ca și cum ai mânca gheață. În plus, vă puteți bucura de aroma sa oricând doriți și indiferent de daune.

În cele din urmă, iată câteva idei ale rețete cu banane și banane astfel încât să puteți profita de acest fruct într-o varietate de feluri de mâncare:

  • Cum sa faci un budinca de banane.
  • Cum se face o despicare a bananelor.
  • Cum să faci înghețată banană.

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum să înghețe bananeleVă recomandăm să intrați în categoria noastră de alimente și băuturi.