Rețete

Cum se conservă puiul: 6 căi

Puiul este una dintre cele mai consumate alimente din întreaga lume, din moment ce aroma sa, prepararea ușoară și varietatea infinită de feluri de mâncare cu care poate fi combinată fac din acesta o mâncare preferată. În plus, puiul este o sursă de vitamine și proteine ​​cel mai benefic pentru mulți oameni și este, de asemenea, un vas de stele pentru cei care doresc să piardă câteva kilograme în plus.

Vrei să mănânci carne de pui cu o aromă diferită, dar nu știi cum să le dai? Nu vă faceți griji, vă învățăm Cum se conservă puiul: 6 căi. Deci, veți avea mai multe opțiuni și diferite arome la gust. Du-te la locul de muncă!

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Cum să știți dacă puiul este rău

Cum se condimentează carnea de pui cu ulei de măsline și mirodenii

Prima noastra reteta pentru condimentele de pui coapta este una dintre cele mai folosite datorita, in principal, prepararii simple si aromei delicioase pe care o aduce. ingredientele de care ai nevoie Pentru sezonul de pui coapta cu ulei de măsline și condimente sunt:

  • Uleiul de măsline
  • usturoi
  • Ieși afară
  • piper
  • rozmarin
  • Vasile (opțional)
  • Patrunjel (0pcional)
  • pui

Pentru a începe pregătirea rețetei, urmați pașii de mai jos:

  1. Primul lucru pe care ar trebui să-l faceți pentru a aplica această metodă este să pensați puiul cu o perie de bucătărie și să îl lăcuieți cu ulei de măsline.
  2. Ulterior, trebuie să alegeți unul sau două condimente pentru a stropi pe pui. Puteți folosi usturoiul, piperul, sarea, rozmarinul etc.
  3. Odată ce aveți puiul sau bucata de pui subțire, luați-o în cuptor timp de o oră.

Cum să sezonii puiul pentru a da o atingere picantă

Dacă sunteți unul dintre acei oameni cărora le place să vă dau exotice și îndrăznețe la mese, următoarea rețetă pentru a învăța cum să pui pui este perfectă pentru tine. Acestea sunt ingredientele pe care va trebui să le folosiți pentru a pregăti condimentele de pui cu o atingere picantă:

  • Ieși afară
  • piper
  • 50 ml de suc de lamaie
  • Chili fulgi
  • pui

După ce ați primit ingredientele, acordați atenție pașilor pe care trebuie să le urmați:

  1. Primul pas va fi să acoperiți bucățile de pui cu un spray ușor de sare.
  2. Apoi, va trebui să adăugați piper la gust și să îl presărați pe toată piesa.
  3. Apoi, ar trebui să faceți baie cu puiul 50 ml de suc de lamaie pregătită în mod natural înainte.
  4. Ca ultim pas, va trebui să adăugați frunzele de chili la gust și să luați bucățile de pui în cuptor.

Cum se condimentează carnea de pui cu usturoi, ca să se topească în tigaie

Sauteing este una dintre cele mai cunoscute metode de gătit pui, cu toate acestea, pentru a ști cum să pui de sezon pentru a da o aromă mai intensă, trebuie să urmați pașii pe care îi vom indica scrisorii. Acestea sunt ingredientele pe care le vom folosi și că trebuie să aveți la îndemână:

  • Usturoi la gust. Puteți folosi bucăți de usturoi sau praf de usturoi.
  • Suc de lămâie (opțional).
  • Pui.
  • Legume (opțional).

Acum, că aveți ingredientele, luați notă de pașii pe care trebuie să urmați pentru a afla cum să sezonați puiul:

  1. Pentru a pregăti puiul înainte de a face o prăjitură, se recomandă să folosiți usturoi tocat. Dacă doriți să adăugați mai multă aromă la rețetă, puteți adăuga suc de lamaie.
  2. Pentru a adăuga usturoiul tocat, trebuie doar să vă asigurați că piesele sunt cât mai mici posibil. Dacă observați o schimbare a culorii usturoiului atunci când interacționați cu lămâia și puiul de găină, nu faceți panică, este o reacție chimică naturală.
  3. Puteți lăsa întreaga bucată de pui sau taie-o în benzi pentru a face mai comod și antena are un design mai original, ca și cum ar fi fost un wok. În acest alt articol, veți descoperi cum să faceți wok de pui cu legume cu ușurință.
  4. Pe de altă parte, dacă nu vă place usturoiul în bucăți mici, puteți să pariați și pe pudră de usturoi; presărați-o peste bucata de pui sau de fâșiile tăiate și va fi gata.

Cum să pui puiul pentru prăjit

Apoi, prezentăm una dintre cele mai simple căi de a pregăti carnea de pui și de ao face delicioasă, cu puțin efort. În afară de a oferi o aromă clasică, această rețetă Poate fi gătit în multe moduri diferite; la gratar, pentru prăjire, în tigaie, în cuptor etc. Ingredientele de care aveți nevoie sunt:

  • Sare la gust.
  • Piper după gust.
  • Pui.
  • Breadcrumbs sau fulgi de porumb.

Vreți să aflați cum să faceți sezonul prăjirea puiului într-un mod simplu? Urmați pașii propuși mai jos:

  1. Primul lucru pe care ar trebui să-l faceți este să presărați sare și piper pentru a gusta toată suprafața puiului.
  2. Dacă doriți să inovați puțin, înlocuiți ardeiul comun cu unul special, de exemplu unul care conține lămâie.
  3. Apoi, va trebui să faceți pesmetul și să acoperiți întreaga suprafață a puiului.
  4. În cele din urmă, luați puiul în tigaie, pentru a îngheța în mod tradițional. amintiți-vă puneți o cantitate mare de ulei în tigaie.

Cel mai bun lucru despre această tehnică este că puteți să vă prezentați felurile de mâncare după cum preferați; tăierea puiului în benzi, cu o bucată de pui întreg, în formă de pepite pentru ai conduce pe cei mici, nebun, etc. Acest articol despre Cum se face pui prajit vă va ajuta să obțineți o rețetă crocantă și delicioasă pentru întreaga familie.

Se condimentează puiul cu un amestec de ierburi

Pentru următoarea opțiune, rețineți că acest condiment de pui este un preparat care combina diferite tipuri de ierburi și condimente, deci dacă nu le puteți obține, aveți întotdeauna posibilitatea de a improviza. În continuare, vă vom arăta cum să sezonați puiul cu un condiment înnegrit. Acestea sunt ingredientele de care aveți nevoie:

  • Chili pulbere
  • Sare la gust
  • Piper după gust
  • Cayenne piper
  • Praf de usturoi
  • Frunzele de rozmarin zdrobite
  • Frunze de coriandru zdrobit (opțional)

Cu ingredientele în mână, trebuie doar să urmați acest pas simplu pentru a aplica corect condimentele de pui:

  1. În primul rând, ar trebui să căutați un castron în care să puteți amesteca ierburile și mirodeniile selectate.
  2. Odată ce aveți toate ingredientele împreună, amestecați totul în castron bine, astfel încât să devină un amestec uniform.
  3. Când aveți un condiment înnegrit, presărați întreaga suprafață a puiului până când este complet acoperită.
  4. Ultimul pas va fi să luați puiul în cuptor și acesta va fi gata.

O marinadă de ierburi și lămâie pentru sezonul de pui

Marinatele sunt una dintre cele mai utilizate tehnici pentru a adăuga arome intense la rețete. În cazul acestui fel de mâncare bogată și nutritivă, marinada de ierburi și lămâie va face ca puiul să absoarbă principalele arome ale fiecărui ingredient, oferind uimitoare experiență de mese pe palatul dvs.. Pentru a ști cum să coaceți corect puiul cu o marinadă de ierburi și lămâie, pregătiți următoarele ingrediente:

  • 60 ml de ulei de măsline
  • 4 căței de usturoi
  • rozmarin
  • cimbru
  • Suc de lămâie
  • Ieși afară
  • piper
  • pui

Odată ce ați pregătit toate ingredientele, veți fi pregătiți pentru preparare:

  1. În primul rând va trebui să faceți un castron mediu și să adăugați în acest 60 ml de ulei de măsline, 4 cuișoare de usturoi zdrobite, 3 linguri de rozmarin zdrobit, 3 linguri zdrobite de cimbru, suc de lamaie, sare și piper la gust.
  2. Apoi, va trebui să turnați amestecul într-o pungă de etanșare sau într-un vas etanș cu un capac. Apoi, trebuie să adăugați cantitatea de pui pe care doriți să o combinați cu condimentele de pui pregătite.
  3. Pentru următorul pas, va trebui să lăsați marinata timp de 5-7 ore în frigider, altfel puiul nu ar avea timp să absoarbă toate ingredientele și aromele.
  4. În cele din urmă, veți lua carnea de pui din recipientul pe care l-ați folosit pentru pregătire și gătiți rezultatul pe o grătar sau o tigaie la foc mediu. Va fi gata!

Dacă vă plac aceste ingrediente, nu ratați acest articol despre cum se face pui de lamaie.

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum se conservă puiul: 6 căiVă recomandăm să introduceți categoria Food and Drink.

Video: Cum se produce carnea de pui CocoRico (Decembrie 2019).