Rețete

Cum să dezinfectați salata

Știți câte bacterii și germeni poate păstra o frunză de salată? Adevărul este că există mulți și imaginați-vă, acum, o legume plină de ele. Din fericire, aici vă vom arăta fiecare detaliu despre cel mai bun mod de dezinfectare a salatei în mod corect. Nu este suficient doar să aduceți legumele la robinet și să-l scăldați cu apă. Cu aceasta veți putea elimina murdăria vizibilă, dar cum rămâne cu cea nevăzută? Cel mai sigur lucru este că microorganismele ajung în corpul dvs. atunci când mănâncă această legume și, deși unele sunt inofensive sau ușor de combătut de către organism, altele sunt foarte rezistente și pot provoca probleme de sănătate.

Prin urmare, în acest articol, explicăm cum să dezinfectați salata corect astfel încât data viitoare să îl mâncați, nu riscați să deveniți infectați cu microorganisme, cum ar fi bacteriile, care vă afectează negativ sănătatea.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Cum să dezinfectați fructele și legumele înainte de a le consuma

Cum se spală salata

Spălarea unei salate nu necesită pași foarte elaborați. Procesul este foarte similar cu cel folosit pentru orice tip de legume. Vă învățăm cum să faceți acest lucru, astfel încât salatele și felurile de mâncare să nu aibă gust de pământ sau de pesticide. Scoateți creionul și hârtia și scrieți următoarele Etape de spălare a salatei în mod corespunzător:

  1. În primul rând, trebuie să obțineți salata, un cuț curat și o placă de tăiere.
  2. Acum, eliminați primele frunze de legume, care alcătuiesc stratul principal, deoarece conțin cele mai multe pesticide, bacterii și paraziți. Acestea sunt recunoscute prin aspectul lor batut, gălbui sau maro, pe măsură ce încep să se oxideze.
  3. Ulterior, trebuie să separați frunzele sănătoase și să le aduceți la robinet. Trebuie să vă asigurați că fiecare foaie primește suficientă apă de ambele părți. Desigur, este necesar să fiți meticuloși, astfel încât o mulțime de lichid să ajungă la toate secțiunile frunzelor.
  4. Apoi le lăsați să se usuce și asta este. Deși este întotdeauna recomandabil ca, după procesul de spălare, să se efectueze o dezinfecție completă a fiecărei frunze a salatei pentru a se asigura eliminarea oricărui parazit sau a unui microorganism dăunător care a supraviețuit spălării.

În acest alt articol vă spunem mai multe despre modul de spălare a salatei.

Rețineți că, dacă sunteți însărcinată sau dacă pregătiți salată pentru o femeie care este, este bine să folosiți ustensile sterilizate, pe lângă spălarea foarte bună a mâinilor cu un săpun antibacterian. Restul pașilor pentru spălarea legumelor sau a unei salate simple sunt identice, amintiți-vă că trebuie să dezinfectați apoi legumele. Mai jos explicăm cum.

Cum sa dezinfectezi salata verde pas cu pas

În momentul dezinfectării salatei, asigurați-vă că nu sunteți abordat de bacterii sau paraziți care pot fi periculoși pentru sănătatea dumneavoastră. În noi ne pasă de bunăstarea voastră și, prin urmare, vă vom învăța și mai jos cum să dezinfectați salata corect, trebuie doar să urmați următoarele indicații:

  1. După procesul de spălare explicat mai sus, trebuie să pregătiți un castron cu apă.
  2. Ulterior, turnați 3 picături de alcool alimentar sau iodDe asemenea, puteți folosi sarea iodată în apă. Aceste produse vor fi cei mai buni aliați ai noștri pentru a dezinfecta salata verde.
  3. Apoi, luați frunzele de salată, deja spălate, și înmuiați-le în ceașcă cu apă tratată timp de până la 3 minute, care sunt mai mult decât suficiente. Dacă trece acest timp, salata poate pierde textura crocantă.
  4. După procesul de dezinfectare, luați frunzele de salată și spălați-le cu apă naturală, adică nu de la robinet.
  5. Apoi, uscați foile cu prosoape de hârtie. Nu purtați cârpe, deoarece majoritatea sunt de obicei contaminate.
  6. Pregătește-ți felul de mâncare preferat.

Acum, dacă vă gândiți dacă puteți face același proces cu toate legumele, adevărul este că da. Dar trebuie să țineți cont de faptul că, în funcție de legume, timpul de dezinfectare variază între 3 și 15 minute. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că fructele sau legumele care trec printr-un ciclu de gătit nu necesită dezinfectare. Dați-i o spălare profundă, dacă este posibil, folosind o pensulă pentru a ajuta la îndepărtarea particulelor microscopice.

Poate doriți să știți cum să păstrați salata mai mult timp.

De ce este atât de important să dezinfectați legumele în timpul sarcinii

O sarcină este un lucru delicat, deoarece femeia trebuie să fie mult mai atentă cu ceea ce mănâncă și face pentru a proteja sănătatea copilului ei și a ei. Acum, gândirea despre hrănirea unei sarcini ne face să credem că fructele și legumele sunt esențiale și acest lucru este adevărat, dar trebuie să fim atenți la curățarea și dezinfectarea acestor alimente.

Prin spălarea și dezinfectarea corectă a unui fruct sau a unei legume, oricine poate deveni contaminat toxoplasmoza. Dacă o femeie este pe bandă ea ar putea exista risc ridicat de producere a avorturilor, deoarece poate afecta direct fătul. Odată ce o femeie gravidă este infectată cu parazitul, dacă corpul ei nu este imun, șansele agentului patogen de a penetra placenta sunt mari. În plus, în cazul în care nu provoacă pierderea fătului, este posibil ca, la naștere, bebelușul să prezinte complicații de sănătate, cum ar fi infecțiile oculare și hidrocefalii, printre altele.

Pe de altă parte, se contaminează cu alte tipuri de agenți patogeni cum ar fi E. coli a consuma o leguma fara a fi dezinfectata inainte este foarte usoara. Principala cauză a contaminării se datorează utilizării apei pentru irigații care este amestecată cu gunoi de grajd de la bovine și rumegătoare contaminate cu E. coli. Vă puteți da seama că sunteți infectat dacă aveți diaree cu prezența sângelui în scaun, dureri abdominale severe și vărsături continue.

La rândul său, există și alte bacterii și germeni care pot intra în corpul nostru prin fructe și legume prost spălate și dezinfectate. Unele dintre ele sunt: Salmonella, Amebiasis, Staphylococcus aureus, Listeria și Leptospiroza, printre altele.

Este demn de remarcat că curățarea cu apă nu este suficientă, dar sunt necesari câțiva pași pentru a se asigura că legumele și fructele sunt 100% libere de agenți patogeni și de alți contaminanți, cum ar fi pesticidele. Prin urmare, este recomandat se spală și apoi se dezinfectează.

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum să dezinfectați salataVă recomandăm să introduceți categoria Food and Drink.

Video: SOIGNER CECI SUR LES LEVRE ET EN BAS EN QUELQUES MINUTES JUSTE AVEC CETTE SOLUTION MIRACLE! (Decembrie 2019).