Rețete

Cum să consumați semințe de in

Vreți să adăugați alimente sănătoase la dieta obișnuită care vă ajută să aveți o bună calitate a vieții? Există multe alimente sănătoase care, astăzi, putem adăuga la coșul nostru de cumpărături pentru a da o notă originală și delicioasă mâncărurilor noastre. Printre aceste alimente se numără semințele de in, un aliment cu o aromă plăcută de nuci și un număr mare de proprietăți din care puteți beneficia.

Aceste semințe mici au devenit esențiale în dieta multor oameni tocmai datorită proprietăților lor excelente și benefice, deci dacă doriți să descoperiți cum să consumați semințe de in, vă vom aduce un articol perfect, cu rețete și sfaturi delicioase.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Cum să preparați semințele de in

Cum să luați semințe de in

Facilitați digestia și împiedicați umflarea stomacului, accelerați pierderea în greutate, fiți o sursă fundamentală de Omega3 și minerale, lucrați ca un antioxidant natural ... nu există nicio îndoială că beneficiile semințelor de in sunt excelente. Cu toate acestea, uneori oamenii nu știu cum să o consumeze în mod corespunzător. Dacă doriți să știți cum să consumați semințe de in, urmați recomandările de mai jos:

  1. Consumă apă de in: Țineți minte că suma pe care ar trebui să o consumați este jumătate de lingură de desert pe jumătate de pahar de apă. Consumul de apă din inul este o modalitate ușoară de a bea semințe de in și de a beneficia de numeroasele proprietăți. Indiferent dacă doriți să scăpați în greutate sau dacă doriți să vă îmbunătățiți digestia, acest remediu va fi cel mai eficient pentru dumneavoastră. Dacă doriți mai multe informații despre modul de pregătire a apei din semințe de in pentru a pierde în greutate, nu ratați acest articol.
  2. Combinați cu sucuri naturale: amestecați puțină apă de in, cu sucuri naturale proaspăt stoarse sau cu smântână făcute cu ingrediente proaspete și, dacă este posibil, biologice. Acest amestec vă va oferi un număr mare de vitamine și minerale suplimentare care sunt foarte necesare pentru corpul dumneavoastră.
  3. Adăugați o atingere specială la vasele dvs.: adăugarea de semințe de in de brute (sau de prăjit în prealabil la căldură scăzută) la salată sau orice fel de mâncare pe care o gătiți la domiciliu vă va oferi o rețetă delicioasă. Paste, orez, supe și creme sunt feluri de mâncare perfecte pentru combinarea cu semințe de in. Dacă doriți mese gustoase, ușoare și sănătoase, nu ezitați să adăugați câteva semințe de in pentru toastul dvs. de avocado. Îți va place!
  4. Pregătiți o perfuzie sănătoasă: face o infuzie de seminte de in (infuzați o lingură de desert în 250ml de apă clocotită timp de 5 minute și filtrată înainte de a lua) vă va da căldură în lunile reci și vă va ajuta să începeți sistemul digestiv, deoarece vă va ajuta Pentru ameliorarea simptomelor de constipație și greutate a stomacului.
  5. Decoreaza-ti retetele: adăugarea de semințe la deserturi și alte produse de patiserie sau de panificație este o opțiune foarte gustoasă și sănătoasă. Vrei idei? Semințele de in, însoțesc iaurtul foarte bine, precum și tot felul de pâine, biscuiți și biscuiți. În plus, folosirea inului în cerealele pentru micul dejun va da primei mese a zilei un conținut suplimentar de energie.
  6. Profitați de făina din semințe de in: Folosiți făină de semințe de in, pentru crochete, carne de pâine sau pentru al combina cu aluat de pizza. Este un mod sănătos de a pregăti o cină bogată și foarte nutritivă.

Cum se macină semințele de in

Înainte de a face orice fel de rețetă cu semințe de in, este foarte important să învățați cum să mănânci semințele de in. Acest prim pas este esențial dacă dorim ca rezultatul final să fie complet satisfăcător și că produsul obținut, în acest caz făină de in, își păstrează toate proprietățile intacte. Pentru a măcinat semințele de in, există următoarele opțiuni:

  1. Cu un polizor de semințe de in: Pentru acest lucru veți avea nevoie de acest dispozitiv specific pe care îl puteți cumpăra în magazine cum ar fi plantații de legume și alte magazine specializate. Pentru a măcinat semințele, trebuie să scoateți capacul care este pe partea de sus și să toarneți semințele. După ce ați umplut, trebuie să mănânci semințele prin rotirea mașinii de șlefuit (nu uitați să așezați o placă sub ea, astfel încât făina obținută să nu se disperseze).
  2. Cu un șlefuitor de piper: Dacă nu doriți să investiți într-un aparat nou pentru bucătăria dvs., puteți oricând să vă bazați pe măcinatul clasic de piper și alte condimente. Trebuie doar să scoateți capacul și să turnați semințele în interior. Apoi puteți proceda la felul cum ați face cu piperul.
  3. Cu un râu de cafea: Dacă vă place cafeaua și vă place să beți proaspăt pământ, cu siguranță veți avea un măcinător la domiciliu. De acum înainte, puteți folosi și mașina de șlefuit pentru a măcinat semințele de in și pentru a obține o făină excelentă.
  4. Cu un blender: Dacă dețineți un blender, trebuie doar să toarceți o mână de semințe și apă pentru a obține o cremă de semințe de in pentru a vă îmbogăți mesele. Cantitățile obișnuite sunt câte un pahar de apă pentru fiecare lingură de semințe, dar puteți să vă creați propria rețetă bazată pe gusturile dvs. și cum vreți ca smântâna sau sucul să se manifeste.

Cum să păstrați inul de sol

La fel de important ca și măcinarea semințelor de in cu un aparat adecvat este asigurarea faptului că făina rezultată este conservată corespunzător și cât mai mult posibil. Pentru a face acest lucru, trebuie să păstrați făina într-un recipient etanș în care aerul nu intră și nu îl păstrează în frigider până la consum. Este întotdeauna recomandat să consumați făină de in mai puțin de 7 zile. Te întrebi cum să știi dacă făina de inul tău sa descompus? Un truc infailibil este să verifici dacă mirosul și gustul lui sunt amare. În caz pozitiv, nu ar trebui să-l consumați.

Dacă doriți mai multe informații despre acest produs benefic, nu ratați acest articol cu ​​privire la modul de preparare a semințelor de in, deoarece va fi foarte util înainte de a începe pregătirea fiecăreia dintre rețete.

Rețete cu semințe de in

Există mai multe rețete care conțin ingrediente principale făină de semințe de in sau semințe de in. O reteta foarte bogata si 100% sanatoasa, care va incanta atat adultii, cat si copiii este hamburgerul vegan, descoperim cum sa-l pregatim mai jos.

Reteta pentru pregatirea unui hamburger vegan

Ingredientele de care aveți nevoie pentru a pregăti această rețetă cu semințe de in sunt:

  • 1 ceașcă de linte sau alt legume preparate anterior și purtate.
  • 1 ceasca combinata de ceapa, morcov, dovlecel, telina rasa, piper, mazare sau orice alt grup de legume care iti place. Amintiți-vă că trebuie tăiate în julienne.
  • Făină de in și pesmet în aceeași proporție (de exemplu, dacă utilizați o jumătate de cană de făină de in, veți folosi și o jumătate de cești de pesmet).
  • Sare și condimente pentru gust.

Pentru a face această rețetă veche delicioasă și sănătoasă, urmați pașii pe care îi propunem mai jos:

  1. Se amestecă legumele cu legume alese și se adaugă piureul de legume.
  2. Adăugați făina și pesmetul și amestecați ingredientele manual până când nu există un amestec omogen care nu se lipeste de mâini.
  3. Faceți bile de aluat și puneți-le pe hârtia de copt într-o tavă.
  4. Scoateți cu ușurință aceste bile în hamburgeri.
  5. Așezați tava în cuptor și coaceți la 180 de grade până când burgerii dobândesc o nuanță de aur. De asemenea, puteți alimenta aluatul într-o tigaie cu ulei de măsline foarte fierbinte și se prăjește până când au o consistență crocantă. Vor fi delicioase!

Salată de patiserie

O altă rețetă foarte sănătoasă și rapidă este de a folosi semințe de in pentru salate, supe, creme sau feluri de mâncare similare. Pentru asta trebuie doar să adăugați următoarele ingrediente într-un castron:

  • Câteva linguri de făină de in sau de semințe de in.
  • Un vârf de sare și piper după cum doriți.
  • O lingură de ulei de măsline.
  • Un strop de oțet balsamic sau suc de lamaie.

Se amestecă totul cu o furculiță sau cu o manevră manuală până când ingredientele se amestecă. Va fi gata! Va trebui doar sa imbracati vasele in discutie asa cum preferati si sa va bucurati de aroma.

Contraindicații ale semințelor de in

Ca toate produsele alimentare și în ciuda avantajelor de semințe de in, consumul excesiv al acestora în oricare din formele sau preparatele sale, poate provoca reacții adverse în corpul dumneavoastră. Cele mai frecvente contraindicații ale semințelor de in, indicate de experți, sunt:

  • Datorită conținutului ridicat de fibre, acestea pot provoca disconfort digestiv, cum ar fi balonarea abdominală sau gazul.
  • De asemenea, datorită capacității sale anticoagulante, nu este recomandat persoanelor care suferă de o tulburare sau patologie legată de coagularea sângelui. În plus, dacă aveți o intervenție chirurgicală și consumați in, este esențial să-i spuneți imediat medicului dumneavoastră.
  • Deși nu este dovedită științific, se recomandă, ca măsură de precauție, că, dacă sunteți gravidă sau alăptați, consultați-vă medicul pentru a confirma dacă puteți sau ar trebui să continuați să includeți semințele de in din dieta dumneavoastră.
  • Dacă luați orice tip de medicament, trebuie să știți că semințele de in, datorită puterii sale digestive, pot inhiba unele dintre proprietățile medicamentelor.

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum să consumați semințe de inVă recomandăm să introduceți categoria Food and Drink.

Video: 30 DE HACK-URI SIMPLE ȘI UTILE PENTRU ORICE FEL DE PROBLEME (Decembrie 2019).