Rețete

Cum se face maioneză fără ego

Pin
Send
Share
Send
Send


maioneză Este un ingredient utilizat pe scară largă în gătit, încorporând tot felul de rețete, în special salate, sandvișuri și prăjituri. Mulți preferă maioneza de casă, dar nu uită că acest preparat necesită utilizarea ouălor crude, astfel încât conservarea sa este foarte limitată, iar consumul acesteia este limitat la femeile însărcinate, din cauza unei posibile răspândiri a salmonelozei. Vrei să te bucuri de toată gustul maionezei de casă, dar fără riscuri? En.com vă explicăm cum se face maioneza fără ego simplu și rapid.

Ingrediente cu dificultăți scăzute:
  • 1/2 cană lapte integral
  • 1 cană ulei de măsline
  • Jumătate de linguriță de sare
  • 1 linguriță suc de lămâie sau oțet
Ați putea fi, de asemenea, interesat: Cum se face maioneză Pași de urmat pentru a face această rețetă: 1

maioneză neîngrijită Este o alternativă excelentă pentru a pregăti acest sos acasă, pentru a îmbunătăți termenul de valabilitate și pentru a ne asigura sănătatea, este posibil să îl consumăm fără a avea niciun risc de a contracta vreo bacterie care afectează sănătatea stomacului sau intestinului nostru. Este, de asemenea, o alternativă pe care o putem dezvolta în câteva minute.

2

Tija electrică sau mixerul este ideal pentru a pregăti acest lucru maioneză de casă. Începeți să adăugați jumătate de cană de lapte la temperatura camerei în paharul de la blender, în caz că nu aveți, folosiți un recipient de preferință alungit. Apoi adăugați uleiul și lăsați-l să plutească peste lapte.

Este foarte important ca laptele să nu fie rece, altfel, atunci când este bătut, acesta va fi tăiat și nu veți putea face maioneza.

3

Adăugați vârful de sare și apoi începeți să bateți fără a mișca blenderul, păstrându-l în partea de jos a bolului și lăsând laptele și uleiul să se amestece treptat, până devine gros. Când tu maioneză neîngrijită ajunge în acest punct puteți amesteca tot conținutul mișcând ușor mixerul.

4

Apoi adăugați sucul de lămâie sau oțetul și amestecați puțin. Gata !, în câteva minute vă puteți bucura de un maioneză neîngrijită Delicioase pentru a adăuga la salate, sandvișuri și feluri de mâncare preferate.

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum se face maioneză fără ego, vă recomandăm să intrați în categoria noastră Rețete.

Pin
Send
Share
Send
Send