Rețete

Cum să știu dacă brânza este rea

brânză Este un aliment derivat din laptele diferitelor animale de fermă pe care le consumăm de obicei aproape zilnic. Datorită avantajelor sale mari, este consumat de copii, adulți și vârstnici într-o dietă sănătoasă și echilibrată. Poate avea texturi diferite, în general în funcție de tipul de lapte utilizat și de timpul de vindecare; Fiecare soi are o durată de valabilitate diferită înainte de a înceta să fie potrivit pentru consum. On.com vrem să vă arătăm cum să știu dacă brânza este rea pentru a evita faptul că puteți suferi de otrăvire sau probleme digestive din cauza consumului de brânză în stare proastă.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Cum să congelați brânza Pași de urmat: 1

Primul lucru ar trebui să faci este verifica data de expirare a produsului. Când mergeți la supermarket pentru a cumpăra mâncarea, este important să vă uitați la data de expirare pentru a evita cumpărarea de produse expirate, în plus, este interesant să planificați cât timp credeți că va dura pentru a consuma un produs și a achiziționa alimentul până la data de expirare. Evaluarea acestei premise. Unele produse pot fi consumate după expirarea lor fără riscuri, dar în cazul brânzeturilor este mai bine să nu o faci, chiar dacă are un miros, aspect și gust bun.

Brânza trebuie păstrată întotdeauna la frigider. Potrivit Asociației canadiene pentru educația consumatorilor privind siguranța alimentelor, brânzeturile care au fost expuse la temperatura camerei mai mult de două ore nu trebuie consumate.

2

Mucegaiul, o schimbare de culoare, miros sau gust din produs sunt simptome că brânza nu este în stare bună. Pentru a evita problemele este mai bine să nu îl consumăm, dar putem determina unele excepții.

Nu trebuie consumate brânzeturi cremoase sau mucegăite sau modificări de aspect, gust sau miros. În schimb, brânzeturile mai vindecate care au puțină mucegai pot fi consumate dacă acest strat este îndepărtat și puțin mai mult.

În caz de îndoială cu privire la data de expirare, fie pentru că a dispărut, fie pentru a fi îndepărtat ambalajul original, ghidați-vă de simțuri. În general, dacă nu cunoașteți data de expirare, dar suspectați că nu a expirat încă, mirosiți, observați și testați produsul. Dacă are aspectul obișnuit, miroase ca de obicei și are același gust, produsul va fi în stare bună.

3

Pentru a menține corect brânzeturile proaspete, scoateți ambalajul original și așezați-le într-un tupper din plastic cu închidere etanșă. În partea de jos, puneți o bucată de prosoape de hârtie pentru a absorbi lichidele eliberate de produs. Schimbați rolul din când în când pentru a nu putrezi. De asemenea, în funcție de tip de brânză, conservarea sa trebuie să fie una sau alta:

  • brânzeturi proaspete Răspândirea prezentată în terrină trebuie păstrată la frigider și consumată înainte de a fi oxidată.
  • branzeturi moi Tip Brie sau Camembert trebuie păstrate la frigider în recipientele proprii, deoarece acestea sunt bine păstrate în ele.
  • brânzeturi tari înfășurați-le în hârtie transparentă și lăsați-le la frigider.

Vă oferim mai multe sfaturi despre cum puteți păstra brânza.

4

Brânza proaspătă poate fi luată direct proaspăt din frigider, dar, în cazul altor tipuri de brânză, este mai bine lasă să tempereze o oră aproximativ înainte de a le consuma. Gustul brânzei este mult mai intens și astfel putem aprecia în mod optim calitățile produsului.

Dacă am uitat să temperam brânza, îi putem da o atingere cu microunde pentru câteva secunde. Nu trebuie să-l lăsați niciodată să se topească, trebuie doar să eliminați frigul din frigider.

Acum știi diferențiați când brânza este rea și când nu, cum să-l păstrezi și cum să-l consumi, astfel încât să te bucuri de un aliment sănătos și natural, care nu ar trebui să lipsească din dieta ta, profită!

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum să știu dacă brânza este reaVă recomandăm să intrați în categoria noastră de alimente și băuturi.