Rețete

Cum se prepară cartofii aioli

Pin
Send
Share
Send
Send


Imagine: saborpaella.com

La fel ca și cartofi albi Cartofii Aioli sunt un fel de mâncare tipic sau bar de tapas. Sosul numit aioli, este un sos preparat cu usturoi, ulei și sare care a devenit marele clasic al barelor spaniole, alături de omleta de cartofi, salata rusă sau măslinele pentru a da câteva exemple. De aceea de la.com vă vom învăța să cum se prepară cartofii aioli, o mâncare ușoară, bună și asta este întotdeauna un succes.

45 minute Ingrediente cu dificultate redusă:
  • 1/4 litru de maioneză
  • 1 sau 2 căței de usturoi
  • 6 sau 7 cartofi
  • pătrunjel
Veți avea nevoie de:
  • 1 bol
  • 1 mortar
  • bucate
Ați putea fi, de asemenea, interesat: Cum se prepară caneloni cu piure de cartofi Pași de urmat pentru a face această rețetă: 1

Gătiti cartofii cu pielea în multă apă timp de aproximativ o jumătate de oră.

2

Lăsați cartofii și coaja să se răcească.

3

Împărțiți-le în bucăți obișnuite sau pătrate.

4

Adăugați sare după bunul plac.

5

Tăiați cățelul de usturoi în bucăți mici și măturați-l cu un mortar până când este o pastă fină.

6

Puneți pasta de usturoi într-un bol și adăugați maioneza.

7

Amestecă totul până când sosul este pe placul tău.

8

Acoperiți cartofii cu sosul de aioli și presărați pătrunjelul deasupra.

9

Gata de servire!

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum se prepară cartofii aioli, vă recomandăm să intrați în categoria noastră Rețete.

sfaturi
  • Pentru sosul de aioli, dacă doriți să faceți maioneză și apoi adăugați usturoiul, este posibil și.

Video: Reteta Sos aioli - JamilaCuisine (August 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send