Rețete

Cum sa faci prune

Există prune de multe soiuri, atât de culoare cât și de dimensiune. Unii au pulpa (partea comestibilă) mai fermecătoare decât altele. Unele tipuri au carne galbenă, albă, verde sau roșie. Acestea sunt fructe comestibile, care pot fi consumate proaspete, în conservate sau deshidratate (Prune). Ele sunt ideale pentru a evita dezgustul.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să faceți cocos conservat Pași de urmat: 1

Pentru a face prunele în sirop trebuie să spălați prunele bine și să scoateți coada.

2

Puneți-le în borcan și fierbeți siropul deasupra, pentru a le acoperi complet.

3

Puneți gingiile și capacele și sterilizați timp de o jumătate de oră în apă clocotită.

4

Pentru a face prunele în mod natural coada este tăiată cu foarfece și sunt perforate unul câte unul, de 4 sau de 5 ori, adâncind osul.

5

Acestea sunt ambalate lăsând cât mai puțin spațiu gol posibil, șaibele și capacele sunt plasate și sterilizate timp de 20 de minute la 100 de grade.

6

Atunci când fructul este destinat produselor de cofetărie, este preferabil să se osoasă înainte.

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum sa faci pruneVă recomandăm să introduceți categoria Food and Drink.

sfaturi
  • Pentru a face prune conservate și pentru a face să arate bine trebuie să alegeți prune bune, asigurați-vă că nu sunt zgâriate sau au umflături.

Video: Galuste cu prune. Aluatul cartofi cu faina. (Decembrie 2019).