Rețete

Cât timp trebuie să gătești un ou

Ești și unul dintre cei care coaceți ouăle Și rezultatul nu este niciodată așteptat? Indiferent dacă sunteți unul dintre cei care obțin doar ouă pe jumătate fierte sau a celor care sfârșesc cu a ou verzui, ai ajuns la locul potrivit. Și este necesar să știm cât timp trebuie să gătești un ou pentru a obține punctul dorit, nici mai mult, nici mai puțin de minute decât este cazul, și în acesta îl explicăm în detaliu.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Cum se fac ouă de rancheros Pași de urmat: 1

În primul rând, trebuie menționat că există mai mulți factori care vor influența timpul de gătit al ouălor, cum ar fi:

  • Mărimea ouălor: cu cât ouul este mai mare (M, L, XL ...), cu atât va dura mai mult timp la fierbere
  • Temperatura apei
  • Temperatura ouălor
  • Punct de gătit dorit: În funcție de cât de gătit dorim să fie oul sau ce rețetă pregătim.
2

În acest fel, pentru a obține un ou fiert bine sau ou fiert tare, va trebui să-l scufundați în apă rece și să îl lăsați să gătească 10 minute după ce apa fierbe. Este esențial să controlați timpul cu un ceas sau cronometru pentru a nu-l găti mai mult decât acel moment sau, în caz contrar, rezultatul va fi un ou cu un gălbenuș de culoare verde.

3

Dacă ceea ce doriți este să obțineți un ou fiert moale, ar trebui să reduceți timpul de gătire la aproximativ 7 minute; în cazul în care rezultatul pe care îl așteptați este un ou semi-lichid, va trebui să îl fierbeți timp de 4 sau 5 minute; în timp ce faceți ouă fierte cu apă, va trebui doar să fierbeți ouăle timp de 2 sau 3 minute.

4

Deci, acestea orele de preparare a ouălor să fie mai exact, se recomandă să scoțiți ouăle din frigider cu o oră înainte de a le fierbe. În acest fel, le vom păstra la temperatura camerei și vom împiedica crăparea cojii atunci când sunt gătite.

5

De asemenea, vă recomandăm să consultați articolul nostru Curiozități despre ou pentru a afla mai multe detalii despre acest aliment și pentru a pregăti ouă fierte perfecte.

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cât timp trebuie să gătești un ou, vă recomandăm să intrați în categoria noastră Rețete.