Rețete

Cum se face aluatul rupt

Imagine: Arome și culori cu Beth

masa spartă se folosește în mai multe rețete, atât sărat, cât și dulce: prăjituri, chefuri, tartele etc. Este asemănătoare cu produse de patiserie sau pizza de bază și, deși îl puteți găsi în magazine și supermarketuri, este foarte ușor de făcut pregătește-te acasă. Dacă doriți să pregătiți rețete bogate cu asta pastăNu ratați acest articol plic Cum se face aluatul rupt.

30 de minute Mica dificultate Ingrediente:
  • 275 g făină de grâu
  • 160 g unt la temperatura camerei
  • 1 ou
  • 1/2 lingurita sare
Veți avea nevoie de:
  • recipient
  • cilindru
  • Film sau hârtie transparentă
Ați putea fi, de asemenea, interesat: Cum se face aluatul de paste Pasi de urmat pentru a face această rețetă: 1

Cerneti faina, adică treceți-o printr-o sită sau o strecurătoare, astfel încât să nu existe buline. Puteți vedea aici cum puteți cernea făina.

2

Adăugați unt în bucăți mici, acesta este motivul pentru care este recomandat să fie la temperatura camerei, pentru a putea fi manipulat mai bine.

3

Verificați ieși afară după gust, deși măsura este de obicei o jumătate de lingură de cafea.

4

Adăugați o ou și amestecă totul bine.

5

Faina mainilor si incepe frământa amestecul

6

Nu iubiți prea mult pasta, deoarece atunci când este întinsă se poate rupe. O pastă omogenă trebuie să fie formată și să aibă forma unei bile.

7

Înfășurați bila de aluat înăuntru film de hârtie sau transparent

8

Las-o odihnă Cel puțin 1 oră la frigider.

9

Când scoți aluatul din frigider, întindeți-l cu o role (sau o sticlă de sticlă) și o puteți folosi pentru a face rețeta dorită.

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum se face aluatul ruptVă recomandăm să introduceți categoria Food and Drink.

Video: Gogosi cu lingura. Spoon Drop Doughnuts CC Eng Sub. JamilaCuisine (Ianuarie 2020).