Rețete

Cum se face crema de spanac

Imagine: cocina.linio.com.co

spanac Acestea sunt legume care sunt foarte apreciate din punct de vedere nutrițional datorită conținutului ridicat de apă și contribuției vitale și minerale pe care le oferă. Există multe modalități de a le găti, iar împreună cu ele este posibil să se pregătească mâncăruri foarte variate și gustoase și o rețetă excelentă pentru întreaga familie și care funcționează bine ca o entree este de a pregăti o cremă delicioasă de spanac, care poate fi consumată atât la rece cât și la cald. Descoperiți în acest articol din cum sa faci crema de spanac.

45 de minute Mica dificultate Ingrediente:
  • 500 g spanac
  • 60 ml lapte evaporat
  • apă
  • 1 ceapă
  • 1/2 cățel de usturoi
  • ulei de măsline
  • sare și piper
Ați putea fi, de asemenea, interesat: Cum să faceți cremă de țelină Pași de urmat pentru a face această rețetă: 1

Pentru a începe să faceți această rețetă simplă spanacMai întâi, puneți o oală pe foc, adăugați un curent de ulei de măsline și prăjiți ceapa împreună cu usturoiul, pe care trebuie să fi tăiat în prealabil.

2

Pregătiți spanacul, dacă le-ați cumpărat în stare proaspătă, tăiați mai întâi tulpinile groase cu ajutorul unui cuțit sau le îndepărtați manual. Apoi, puneți-le într-un jgheab și înmuiați-le sub robinet timp de câteva minute pentru a îndepărta murdăria. Odată ce sunt gata, le tocește și le pune în oală lângă ceapă și usturoi și adăugați apă până când ajungeți să acoperiți complet spanacul.

Imagine: recipesypoemas.com3

Se toarnă puțină sare după gust și se lasă spanac ajungeți la punctul de fierbere. Când începe să fiarbă, lăsați-o să gătească timp de cel puțin 10 sau 15 minute. După acest timp, scoateți vasul din căldură și toarnă o parte din apa de gătit în chiuvetă.

4

Stropiți cu blenderul conținutul oalei până când obțineți un amestec omogen și o textură ușoară care vă place. Dacă vedeți că crema este prea groasă, adăugați puțină apă de gătit și plecați.

5

acum adăugați laptele sau cremă lichidă, dacă preferați, și continuați să bateți amestecul astfel încât toate ingredientele să fie bine integrate. Încearcă puțin din asta spanac și adăugați mai multă sare, dacă este necesar, și un anumit piper negru.

6

Urmând acești pași simpli, veți avea această listă extraordinară spanac, pe care le puteți bea rece sau fierbinte. La momentul servirii, puteți adăuga câteva bucăți de pâine prăjită sau presărați niște brânză rasă pe partea de sus, este vorba de a vă bucura de ea în felul în care vă place cel mai bine.

Imagine: cocina.linio.com.co

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum se face crema de spanac, vă recomandăm să intrați în categoria Rețete.

Video: Spanac cu usturoi și lapte (Decembrie 2019).