Rețete

Cum sa faci crema de spanac cu nuci de pin si stafide

Imagine: losfogonesdeirene.com

En.com v-am învățat mai multe Retete de spanac, printre ele, cum se prepară spanacul cu bechamel. Stiu Este o reteta usoara, ieftina si rafinata. Dacă vă plac stafidele și nucile de pin, adăugând doar aceste două ingrediente în crema clasică, vă vom oferi un punct diferit și foarte gustos. From.com vrem să vă învățăm cum sa faci crema de spanac cu nuci de pin si stafide. Cu siguranță că veți repeta!

45 minute Dificultate medie Ingrediente:
  • 2 pungi de spanac proaspăt
  • 50 gr. de stafide
  • 50 gr. de nuci de pin
  • 50 gr. de făină
  • 2 cuișoare de usturoi
  • Ulei de măsline extravirgin și sare
  • 50 gr. de unt
  • Ardei negru și nucșoară
  • 250 ml de lapte
  • Brânză rasă pentru gratin
Veți avea nevoie de:
  • O cratiță
  • Instrumente de bucătărie pentru tăiere și decojire
Ați putea fi, de asemenea, interesat: Cum să faceți spanac cu bechamel Pași de urmat pentru a face această rețetă: 1

Spălați spanacul și tăiați-le foarte subțiri.

2

Îndepărtați usturoiul și tăiați-l în felii foarte subțiri.

3

Luați o cratiță și puneți două linguri de ulei. Prăjiți usturoiul fără ca acesta să se rodească deloc. Adăugați stafidele și nucile de pin.

4

Ștergeți stafidele, nucile de pin și usturoiul timp de două minute și adăugați spanacul tăiat.

5

Repetați 4 sau 5 minute până când spanacul este fraged.

6

Adăugați o lingură de făină în cratiță și amestecați totul până s-a rumenit puțin.

7

Scoateți cratița de pe foc și adăugați laptele. Nu stingeți focul.

8

Puneți cratița înapoi pe foc și îndepărtați totul până când vedeți că începe să se îngroașe.

9

Când este gros, adăugați nucșoară și piper după bunul plac.

10

Lăsați totul să se fierbe timp de aproximativ 10 minute amestecând, astfel încât să nu se lipească sau să se umfle.

11

Dacă nu are consistența pe care o dorești, poți adăuga mai mult lapte până îl găsești pe placul tău.

12

Când are consistența care vă place, scoateți-o de pe foc și adăugați brânza rasă deasupra.

13

Introduceți-l la cuptor doar pentru a răci.

14

După ce este gratin, scoateți-l din cuptor și Crema de spanac cu nuci de pin și stafide Va fi gata de servire.

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum sa faci crema de spanac cu nuci de pin si stafide, vă recomandăm să intrați în categoria Rețete.

Video: Baigli Beigli cozonac unguresc CC Eng Sub. JamilaCuisine (Ianuarie 2020).